蔬菜清洗机的工作原理:首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽,在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的泥沙会脱落,沉淀到底部隔离仓,防止翻扬回流造成再度污染。从而蔬菜上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面,然后被网孔收集,溢出水槽的水流被排除水箱,进入尼龙袋中。蔬菜被蔬菜清洗机洗干净后,再经过喷淋的清洗,然后通过输送带送出,传送带末端有一个吹起装置,没有被彻底清理掉的杂物被吹掉。
蔬菜清洗机对清洗水进行消毒处理,有效的杀灭有害细菌,分解残留农药;通过活性炭过滤后的清洗水循环利用,可节约80%的清洗用水。用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等茎叶类蔬菜以及苹果、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、草莓等果蔬的主要设备,广泛适用于蔬菜加工行业及厂矿、部队、医院、各大专院校等单位的食堂。
采用气泡水浴式清洗,广泛适用于水果、蔬菜的清洗(如苹果、桃、草莓、包心菜等),以及各种熟食塑料包装袋去油、去污(如泡椒鸡爪、扒鸡、卤鸡腿、卤豆干、炸豆泡等)同时,在清洗过程中,由于果蔬变质、真空包装破损等,可以及时发现不合格产品,提高产品质量合格度。 |